京都四条寺町で素敵な時間をどうぞ
京の中心、寺町通りのけんそうから一歩入ると、そこは落ち着いたあなたの空間が待っています。
Ｂの階段では、ほっこりとした町屋風の落ちついた店内で“やっぱり日本人は これでしょ”といえるお惣菜や、からだにやさしい京野菜のだし茶漬け、そして ヘルシーな和風スイーツをご用意してお待ちしております。
当店で使っております京野菜や生麩、削りたての鰹に昆布などの食材は、 すぐ近くの錦市場（京の台所とよばれています）でお買い求めいただけます。 京都のお土産にどうぞ。
Owner’s recommendation
店主（あるじ）のお勧め！
Popular Dishes
当店の人気メニュー！
Features of
B no Kaidan
Ｂの階段のこだわり
極意は「香りあふれる極旨鰹だし」
京都のお茶漬け専門店ならではの鰹だし
たっぷりのお鍋に極旨な鰹節をたっぷり躍らせるのはまるでお饂飩屋さんかと見まごうばかり。
店主が手間ひまかけて秘伝のオリジナルおだしを始めたきっかけは明石焼き。
豪快で力強い鰹だしに日高産昆布だしをあわせて、
繊細で深いはんなりとした京都人好みのおだしに仕上げました。
京都にこられた際には、この透き通る極旨おだしをミネラル・食物繊維たっぷりの五穀米にたっぷりそそいでお召し上がりください。
京都でお茶漬けの専門店の味として自信をもっておすすめ致します。
Our Chef
スタッフのご紹介
KAZUO
chef de cuisine京都で生まれの京都育ち。 生粋の京都言葉でお迎えします。
HATSUMI
serveurse京都へお越しの際にはぜひお越しください。 お待ちしています！
MIZUKI
pâtissier当店自慢の「和」スイーツ。 京都ならではのどこか懐かしい心で感じる甘みをご堪能ください。
Information
お知らせ
8月28日(水) – クリエイトfromハンドCafé 開催のお知らせ（手相鑑定）
2024年8月26日 / Comments are off for this post.
月刊京都に掲載されました！！
2016年10月29日 / Comments are off for this post.
☆ご馳走パスポート☆
2016年8月23日 / Comments are off for this post.
Shop Info
店舗情報
| 店名 | Ｂの階段（びーのかいだん） |
|---|---|
| TEL／予約 |
075-241-1786 |
| 住所 | 〒604-8043 京都市中京区寺町通錦小路下ル東大文字町294 カドマビル2F |
| 営業時間 | 平 日： 11:00～20:30 土日祝日： 11:00～22:00 ※感染対策の為しばらくの間 ラストオーダー17:00、クローズ 18:00とさせて頂きます ※ご予約の際はご相談下さいませ |
| 定休日 | 毎週水曜日・第1,第3,第5木曜日 |
| 予算 | 1000円前後 |
| クレジットカード | 利用できません |
| 総席数 | 40席 |
| 個室 | 半個室をご用意できます（8名様から） |
| 座敷 | ありません。 全てテーブル席です。 |
| 貸切 | 可能です。 ご相談ください。 ※人数や時間に制限がある場合があります |
| バリアフリー | お店の入り口に階段があります。 ※申し訳ありませんがエレベータはございません |
| 駐車場 | 専用駐車場はありません。 近隣に一時利用可能な有料駐車場がございます。 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席あり（不完全分煙） |
| お子様連れ | 歓迎いたします。 ソファー席がお勧めです。 |
| WiFi | 無料でご利用いただけます。 |
| ご宴会・パーティー | |
| 飲み放題 | ご用意できます。 |
| 飲み放題 | ご用意できます。 |
| 食べ放題 | ご用意できます。 |
| 飲み放題 | ご用意できます。 |
| 最大宴会収容人数 | 40人 |
| 個室 | 半個室をご用意できます（8名様から） |
| 座敷 | ありません。 全てテーブル席です。 |
| 貸切 | 可能です。 ご相談ください。 ※人数や時間に制限がある場合があります |
| Wedding | ウェディング パーティー （2次会) 歓迎します。 ぜひご相談ください。 |
| コースメニュー | あり。 Bの階段お勧めのコース料理をどうぞ。 |